Tudung kanak-kanak
cara hilangkan pahit peria

Peria Katak Goreng Telur

di Friday, January 17, 2014
Saya ni kalau tak da bahan nak pot pet, menu santapan saya la jadi bahan entri. Hahaa! Boleh la kan. Dari tak da bahan. Huhu.

 Syoknya pepagi jumaat yang indah ni sambil sambil minum pagi dapat hirup udara segar. Alhamdulillah. Terasa nyamannya dengan tiupan angin yang sepoi sepoi bahasa. Cuba tengok pokok ni, daunnya melintuk je bila ditiup angin (:

Ok, ni menu makan malam semalam. Peria Katak Goreng Telur. 

Gigih le.. dah makan separuh baru terhegeh hegeh nak amik gambar.. hahaa.. apa pon tak boleh.. gini le kalau dah jadi blogger.. sikit sikit nak amik gambar, pastu tepek kat blog.. hahaa! janji happy kan.. betul tak (:

 Buat sayur senang + cepat + khasiat.. sapa suka makan peria katak?

Bahan-bahan:
Peria katak, Bawang putih, Cili merah, Telur ayam kampung, Garam

Caranya:
Peria katak potong bulat dan rendam dalam air garam untuk kurangkan pahit. 

Bawang putih ditumbuk. Cili merah dihiris.

Tumis bawang putih sampai kuning.
Kemudian pecahkan telur ayam kampung. 
Masukkan peria, cili merah dan goreng sampai masak.
Perasakan dengan garam sesedap rasa. Gaul rata biar sebati


Kalau tak nak goreng dengan telur, uols boleh buat Peria Sumbat Kelapa.. versi kukus.. ni lagi berkhasiat.. pahit itu kan ubat.. hihi.. selamat mencuba (:

 Agak tak terdaya, buat je Peria Rebus.. lagi mudah.. kejap je dah siap.. pastu cicah sambai belacan.. sedap oooooo ;)

 pssstt: selamat beristirehat.. 
Tags:
QasehnyaRania

Posted by QasehnyaRania

┏(♡˙︶˙♡)━━━━┓ • Blogger Malaysia • CikSu • Wife, Mother • Kedah. Penang. Selangor. JB. KL. Terengganu. Penang Order| Collabration | Review? 🥕 lobaksusue@gmail.com 🥕019-3080215 🥕018-9525310 ━━━━━(♡˙︶˙♡)┛

27 Comments

  1. Maria FirdzJanuary 17, 2014 at 9:14 AM

    Tak pernah mkn peria katak.wpun kt kg sy byk tmbuh pokok ni..

    ReplyDelete
  2. UnknownJanuary 17, 2014 at 9:23 AM

    sedap sedap sedap..

    ReplyDelete
  3. UnknownJanuary 17, 2014 at 10:38 AM

    dah penah try rendam peria katak dlm air garam, tapi tak kurang pun pahitnya.huhuhu..nape x jadi ye..?

    ReplyDelete
  4. ♥♥azatiesayang ♥♥January 17, 2014 at 10:41 AM

    Menu peria ni poberet Apak k.atie tau!



    p/s:Klu brminat dgn harga promosi pemanggang & pan ajaib..pm k.atie kat sini ya.
    https://www.facebook.com/kak.yang.9

    ReplyDelete
  5. UnknownJanuary 17, 2014 at 10:51 AM

    salam jumaat cik sue.. mana ada istirehat.. bekerja ni.. huaaaaaa!!!

    adeh napala namanya peria katak eh? hehehe Queen x pnh mkn peria..;)

    ReplyDelete
  6. Mar MansorJanuary 17, 2014 at 11:17 AM

    alamak peria?tak leh telan..

    ReplyDelete
  7. UnknownJanuary 17, 2014 at 11:28 AM

    sy masih lum boleh terima peria dalam perut sy..pahit..huhu..walaupun tahu peria bagus, tp.....maybe 1 day...Allah knows better..:)

    ReplyDelete
  8. AtieYusofJanuary 17, 2014 at 12:28 PM

    wahhh! sedap sungguh peria.. suka makan ni sis...:)

    ReplyDelete
  9. UnknownJanuary 17, 2014 at 12:46 PM

    saya mkn peria goreng telur je ciksu. msk lain xpnh cuba lg..

    ReplyDelete
  10. NastynaJanuary 17, 2014 at 1:14 PM

    Ciksuuuuuuuuuuu miss u tooooooo. huhuhu tak dapek jumpo kito, tu la kalau ambik phone number dulu kan boleh gak try try jumpa, takpo la takder rezeki maybe lain kali. tengok peria ni tingat kat my brother gedik nak beli bend ni kat tesco tapi kami gaduh2 mesyuarat kat situ saper nak masak hahahaa.

    ReplyDelete
  11. fazianbatrisyiaJanuary 17, 2014 at 5:03 PM

    kalau lalu makan ratah mentah aje hiris nipis2 cicah sambal belacan...sedap aje

    ReplyDelete
  12. LadyBirdJanuary 17, 2014 at 5:12 PM

    ciksu x suke ke ltk bwm merah?

    ReplyDelete
  13. AnonymousJanuary 17, 2014 at 8:13 PM

    Salam dinda...

    Ku lihat hijau di luar jendela...

    Kanda suka sbg peria katak,kalau masak tak perlu rendam garam sbb kanda suka pahitnya tu,buat ulam,cicah sambal belcanpun sodap....terliur dh ni.....

    ReplyDelete
  14. Miss N™January 17, 2014 at 9:16 PM

    tak pahit ke ciksu?

    ReplyDelete
  15. UnknownJanuary 17, 2014 at 10:41 PM

    yup ciksue..selalunya yg pahit itu obat..yg manis tu racun,tu yg selalu orang dok sebut hehe :D

    peria katak,akak tak pernah masak or makan..tapi peria yg biasa tu mmg suka,sambal cmpur udang basah ermm sodap :)

    ReplyDelete
  16. KakNiJanuary 18, 2014 at 10:32 AM

    sy mmg suka amik menu peria kalau beli nasi campur. kdg tengok menu sayur lain tak selera sbb hijau tu dah nmpk layu.

    ReplyDelete
  17. Syamimi SaadJanuary 18, 2014 at 3:12 PM

    saya pernah masak.. tapi x ingt pula caranya..sy xmakan pun peria ni..

    ReplyDelete
  18. LYAfrinaJanuary 18, 2014 at 11:55 PM

    huhu..lya xsuka peria..pahit lepangg

    ReplyDelete
  19. ayutJanuary 19, 2014 at 7:23 PM

    Peria katak lbh pahit dr peria biasa kn?pnh skali beli grg mcmni...mmg rasa pahit tu ttp trasa..hihihi

    ReplyDelete
  20. MimieJanuary 19, 2014 at 9:00 PM

    Huhuhu sy tak makan peria katak

    ReplyDelete
  21. UnknownJanuary 19, 2014 at 10:35 PM

    husna tak pernah makan peria sebab mind set cakap peria itu pahit.. jadi buat lah mcm mana pon tetap tak kan makan.. hehehe..

    ReplyDelete
  22. Cik RoseJanuary 20, 2014 at 2:32 PM

    peria.. Ros kalau nak makan peria, selalu beli yang dah siap. jarang masak sendiri.. sebab suami Ros tak makan.. hihihi...

    ReplyDelete
  23. MasyaJanuary 20, 2014 at 4:19 PM

    terbaikk.. yg pahit itu ubat

    ReplyDelete
  24. Ibu LalaJanuary 20, 2014 at 4:27 PM

    Laparrrrrrrr.....

    ReplyDelete
  25. UnknownJanuary 21, 2014 at 8:54 AM

    masak sayur la yg paling simple kan.. mudah dan cpt.. hihi.. tp deqla x suka sayur peria.. huhuhu..

    ReplyDelete
  26. Myra JayJanuary 21, 2014 at 3:00 PM

    Dulu tak reti makan peria, sekarang dah boleh makan ;D

    ReplyDelete
  27. wildanFebruary 27, 2015 at 4:24 PM

    Saya juga sangat suka apalagi dicampur ikan teri

    ReplyDelete


﷽

“Wahai Tuhanku! Jadikanlah daku orang yang mendirikan sembahyang dan demikianlah juga zuriat keturunanku. Wahai Tuhan kami, perkenankanlah doa permohonanku.” (Ibrahim: 40)