Tudung kanak-kanak
Diari Ramadan

Mee Udang Power...

di Thursday, July 10, 2014
Kenyang berbuka dengan Bubur Sum-sum kita pekena pulak Mee Udang Power.. 

RESEPI MEE UDANG POWER

hahaaaa.... power la sangat kannn.. 


Bahannya:
Udang Laut, telur, 
sawi, lobak merah & bunga kobis,
sos cili, sos tomato, 
gula & garam secukupnya.

Bahan kisar:
bawang besar, buah keras, cili kering

Bahan sampingan:
mee kuning -celur
daun sup & daun bawang -hiris
bawang goreng -saya tak letak 

Caranya:
kopek separuh udang.. 
asingkan kulit & kepala udang -sangai dalam kuali, kendian kisar & tapis ambil airnya.. 
tumis bahan kisar sampai pecah minyak..
masukkan sos cili, sos tomato..
masukkan air udang, biar mendidih..
masukkan bunga kobis, lobak me merah, isi udang & udang.. 
pecahkan telur.. 
perasakan dengan gula & garam..
tutup api.. siap.

Makan Mee Udang ni syiokkk... layan je.. nak-nak time mengopek udang tu..
saya kopek separuh & separuh tak kopek... 
sebab saya suka udang yang tak dikopek kulitnya.. baru terasa keasyikkan bila menyedut udang-udang tu nanti...
sebaliknya my cik abe pulak tak suka nak ngopek.. itu yang disuruhnya saya kopek sesiap kulit udang... 
sekali bila tengok saya dok layan mengopek udang, sibuk nak juga !!! apa pon tak boleh ^_°

ppppsstt: dekat-dekat waktu berbuka hangatkan kuah, bila mendidih masukkan sawi..


Tags:
QasehnyaRania

Posted by QasehnyaRania

┏(♡˙︶˙♡)━━━━┓ • Blogger Malaysia • CikSu • Wife, Mother • Kedah. Penang. Selangor. JB. KL. Terengganu. Penang Order| Collabration | Review? 🥕 lobaksusue@gmail.com 🥕019-3080215 🥕018-9525310 ━━━━━(♡˙︶˙♡)┛

26 Comments

  1. Syira LokmanJuly 10, 2014 at 8:39 PM

    udangg...terbaik!

    ReplyDelete
  2. Chic NaJuly 10, 2014 at 9:12 PM

    tengok udang tu pun dah nmpk sedap ciksuuuu..

    ReplyDelete
  3. mamamursyidJuly 10, 2014 at 9:30 PM

    memang power ni

    ReplyDelete
  4. OKjeJuly 10, 2014 at 11:35 PM

    Wow menggodanya cik su.....udang besaq pulak tu....
    Mee udang mana ni? KL mari yeh....

    ReplyDelete
  5. fazianbatrisyiaJuly 10, 2014 at 11:49 PM

    Lama x buat mee udang....nampak sedap sgt...

    ReplyDelete
  6. UnknownJuly 11, 2014 at 1:44 AM

    Nyam..nyam.. nampak sedap la.. :)

    ReplyDelete
  7. UmialyaJuly 11, 2014 at 5:21 AM

    jelesnya ngan kerajinan cik su..

    ReplyDelete
  8. ANIMJuly 11, 2014 at 6:56 AM

    Udang laut tu memang terbaikkah buat mee udang.
    Kalau kat sg dua, sepinggan mau rm14,..
    Senang sgt resepinya, pernah cuba tak menjadi..
    Depa bagi resepi letak kentang/keledek..mungkin itu sebabnya..
    Tq Qr

    ReplyDelete
  9. - AZIE -July 11, 2014 at 8:17 AM

    rajinla ciksu ni...mee udang ni kalo tingin sgt sy selalu beli je, jarang wat seniri..

    ReplyDelete
  10. fiedaJuly 11, 2014 at 8:19 AM

    sodapnyer cik sue..kfieda berbuka kat umah ni mmg dorang semua nk nasi je..

    ReplyDelete
  11. MelJuly 11, 2014 at 8:37 AM

    tu dia udang2 dia seketul2 ha. mel baru jamah cucur udang, nanti hujung2 bulan baru makan lagi. catu makan udang. takut goutttt..uuuuhuu

    ReplyDelete
  12. Aisy NasihaJuly 11, 2014 at 9:00 AM

    Akak pun tak suka kulit udang. Mmg suka kalau dh buang kulitnya awal2.. wah.. sedap nampaknya udang dna mee ciksu buat ni.. guan buah keras juga buat kuah ya.. patutla sedap

    ReplyDelete
  13. Nour AdiebJuly 11, 2014 at 9:06 AM

    nyum2, teliuq sy tngk mee udang ni. hee :)

    ReplyDelete
  14. Mar MansorJuly 11, 2014 at 9:21 AM

    mee udang memang sedap...lagi2 kalo udang nye besar giler kan

    ReplyDelete
  15. Zai ZamreeJuly 11, 2014 at 9:46 AM

    amboi...sedap aih

    smlm pon mkn mee udang gak tp hat beli jela...hihihi

    ReplyDelete
  16. UnknownJuly 11, 2014 at 10:03 AM

    sedapnya ciksue..boleh try utk sahur nanti.. :)

    ReplyDelete
  17. KopiolimauiceJuly 11, 2014 at 12:28 PM

    sy x leh mkn udang allergic T__T

    ReplyDelete
  18. MummydearieJuly 11, 2014 at 12:36 PM

    Aiii... terliur Ciksu ooi! Tak tahan godaan bila tengok udang ni. Kalau ada air, memang macam-macam resepi Ciksu buat yek. Bestnya. Bila nak jemput makan kat rumah ni :)

    ReplyDelete
  19. Kira SakuraJuly 11, 2014 at 12:50 PM

    Layan kn rasa manis2 udng tu

    ReplyDelete
  20. FaridJuly 11, 2014 at 2:20 PM

    Yang ini pun sedap. Alahai, kenapalah saya buka entri ni time tengah puasa. Oh! T__T

    ReplyDelete
  21. Fiza RahmanJuly 11, 2014 at 3:03 PM

    Sedapnya.

    ReplyDelete
  22. Cik RoseJuly 13, 2014 at 9:19 AM

    apa-apa je makanan yang ada udang, memang sedap. hihi

    ReplyDelete
  23. ilya maisaraJuly 13, 2014 at 2:49 PM

    akak... uddang tu T_T

    nyummyyyyyyyyynyerrrrrrrrrrrr

    ReplyDelete
  24. AnonymousJuly 13, 2014 at 5:26 PM

    dh la.sy xleh mkn

    ReplyDelete
  25. UnknownJuly 15, 2014 at 8:07 PM

    adoiii ciksue..sedappnyaa..T_T

    ReplyDelete
  26. Maria FirdzJuly 17, 2014 at 11:28 PM

    mmg power dgn udang tergolek tuh...

    ReplyDelete


﷽

“Wahai Tuhanku! Jadikanlah daku orang yang mendirikan sembahyang dan demikianlah juga zuriat keturunanku. Wahai Tuhan kami, perkenankanlah doa permohonanku.” (Ibrahim: 40)