Kerabu Taugeh Kerang

Sedapnya lahai kalau dapat menikmati Kerabu Taugeh Kerang ni. 

Kerang bagus untuk tambah darah. Nak nak kalau ada darah rendah. Saya pernah kena darah rendah ni. Masa tu saya tak tau pon yang saya ada darah rendah. Yang boleh tau pon masa nak berdiri rasa macam nak jatuh. Mata jadi gelap. Bila pi check MA tanya stress ka? pastu mula la soal selidik keja apa, bahagian apa? pemakanan seharian macam mana. Huhuu. 

Taugeh pulak bagus untuk kesuburan wanita. Macam saya ni kena la selalu selalu makan taugeh kan. Hihii. 

Nak buat Kerabu Taugeh Kerang ni senang jak. 

Bahan bahan & cara caranya:

Ada taugeh + kerang kira ok la tu. Kerang celur dulu pastu kopek amik isi.

Taugeh celur dalam air panas sekejap, jangan lama lama nanti lembik tak sedap, pandai la agak agak.

 Nak lagi sedap kena la ada kerisik + bawang merah (racik kasar), cili merah/ cili padi + belacan + serai (tumbuk) + gula + garam + jus limau sikit + santan pekat.

Kemdian satukan kesemua bahan tumbuk dalam satu bekas khas, gaul bagi mesra. Sambil sambil gaul tu rasa la apa yang patut. Kalau tak cukup rasa pandai pandai ler mengadjustnya ye :)

Bila cukup rasa baru masukkan taugeh + kerang rebus tadi. gaul lagi sampai mesra semesranya. Hahaa

Kalau nak campur pucuk paku pon boleh juga ni. Pucuk paku tu kasik celur dulu. Pastu gaul je la. Hihi. Saya dah lama tak makan pucuk paku. Berangin je nanti. Saya bukannya jenis keluar angin tuuutt tu tapi jenis berangin sakit satu badan. Huhu. Kes eksiden dulu la ni.

Jangan keliru ye. Ni koleksi masakan tahun 2013 punya. Orang tak da bahan gini le ghopenya. Korek carik mana mana gambar makanan yang dok ada dalam simpanan. Pastu buat entry. Hahaaa. Boleh la kan dari tak da entry :)

Kurang kurang dapat juga membantu uols kan. 

Ada ke nak nak buat Kerabu Taugeh Kerang tengah hari ni?

Pssssttt: Selamat Hari Lahir buat Tok Ti yang ke 35. Tak sabar rasanya nak tunggu 19/1/2014 ni ^___*