Puding Roti Laici Berjeli..

 

 Tersama pulak nama yang saya bagi ni dengan Ina IntanBerlian.. hihi.. nampak gayanya macam ada 'chemistry' je antara saya dengan Ina IntanBerlian.. kan ;) 

Mudah2an saya dikurniakan pemikiran yang sentiasa positif dalam mendidik anak2 saya suatu hari nanti.. sama macam Ina.. saya kagum dengan cara dan penekanan yang beliau serapkan dalam mendidik anak2nya.. in shaa ALLAH..

Oh ya berbalik pada kisah Puding Roti Laici Berjeli ni pulak.. nama asalnya Puding Kukus Laici dan resepi asalnya dari Kak Hazila.. kemdian dicuba oleh Blog Resepi.. kemdian dicuba pulak oleh IntanBerlian.. kemdian saya la pulak yang mencubanya.. hihi..

Apa rasanya.. 

bagi saya sangat sedap bila makan sejuk.. tapi terus terang cakap la ye, tekak saya tak leh nak telan puding roti yang lapisan bawah tu.. sebab saya memang kurang sikit kalau ada telur2 ni.. cik abe saya laju je makan.. sedap katanya :)

Ingat lepas ni kalau ler buat lagi, nak try letak esen vanila sikit kot..

Uols nak cuba jugak ke.. kalau nak meh salin resepi ni ye.. kot2 nak try buat dan rasa jugakkan :)

Apa yang perlu ialah:

LAPISAN BAWAH

• 4 keping roti buang bahagian tepinya
• 4 biji telur
• 1 tin susu cair
• 1 sudu besar gula pasir

Caranya:

 

1. Satukan kesemua bahan2 ni dalam blender, kemdian kisar halus. Siap.
2. Sebelum tu panaskan pengukus dulu ye. Masukkan lapisan bawah. Kukus dalam 1/2 jam.

LAPISAN TENGAH

1 tin laici (isinya sahaja)

Caranya:

1. Bila lapisan bawah dah siap. Biar sejuk.
2. Kemdian susun laici diatasnya.

LAPISAN ATAS

• 1 kotak jeli perasa strawberi

Caranya:

1. Masak ikut arahan di kotak.
2. Bila siap curahkan jeli tu atas puding roti yang siap disusun isi laici tadi. Jangan lupa sejukkan sekejap.. 

Tadaaaaa, siap sudah.. ;)

saya dapat 2 bekas ni je..

Amacam.. uols tak terliur ke.. hihi.. Jom la pakat2 try pulak, nak ^______-