Tepung Pelita Asli

 

Untuk pengetahuan uols saya meniaga Kuih Tepung Pelita kat Bazar Ramadhan area Setiawangsa di Laman Pengantin @ Sekinchan Ikan Bakar ;)

Bukan saya yang sewa tapak tapi member saya (pangkat kak la sebab dia umur 40an). Satu tapak tu dorang kena bayar dalam RM550.00 untuk sebulan bulan Ramadhan. Dia offer nak tolong dia meniaga tak, so, saya apalagi. Ibarat pucuk dicita ulam mendatang ler.

Bagi siapa2 yang duduk area Wangsa Maju, Titiwangsa, Kampung Baru, Chow Kit atau yang mana berdekatan tu boleh ler ke mari untuk mencuba keenakkan Kuih Tepung Pelita asli ni.

Kenapa saya kata Kuih Tepung Pelita asli. Sebab rasanya tu. Sekali rasa pasti nak lagi.

Suami saya pon cakap memang original rasanya. Puas makan. Satu plastik suami saya sorang je makan. Rezeki suami saya ler tahun ni dapat makan Kuih Tepung Pelita free. Nak tunggu cik isterinya buat "mmmm, kim salam ler". Hihi :)

Ok Kuih Tepung Pelita ni member saya amik dari sorang pakcik.
Pakcik tu hanya buat khas dibulan Ramadhan sahaja.
Maknanya setahun sekali je ada Kuih Tepung Pelita special ni.
itu sebab rasanya memang terbaek ^^

Satu plastik RM3.00. Ada 6 biji kesemuanya. Kuih Tepung Pelita ni dikukus ye. Masa mula2 sampai stok tu, memang teringin nak makan sebab masih panas2 lagi. Tapi sib baik aii puasa tau. Kalau simpan dalam peti sejuk pon lagi sedap. Makan time sejuk2 tu :)

Kalau tak silap saya area Taman Melawati pon ada juga Kuih Tepung Pelita ni. Macam mana uols nak tahu ianya sama dengan Kuih Tepung Pelita yang saya juai.

Meh sini saya nak tunjuk `trademark`nya, seharusnya Kuih Tepung Pelita ni menggunakan `tray` yang diperbuat daripada kayu.

Kuih Tepung Pelita disusun dalam tray tu ler, kemdian dikukus. Oh ya, Kuih Tepung Pelita ni menggunakan kelonsong daun pisang. Kalau nak order untuk tempahan moreh boleh ler rodger2. Hanya area yang berdekatan sahaja ye sebab kami bagi sekali dengan tray tu supaya senang untuk dibawa. Kemdian tray tu kena la pulangkan kembali :)

Setakat 13 Ramadhan saya meniaga Kuih Tepung Pelita ni, banyak yang datang balik. Hari pertama beli satu bungkus. Masuk hari seterusnya siap order untuk moreh lagi. Ada juga yang bawa tupperware. Kan saya dah kata sekali cuba pasti nak lagi. Alhamdulillah. 

Hanya yang pernah merasa Kuih Tepung Pelita je yang tahu sedap ke tak. Original ke tak. 

Selain Kuih Tepung Pelita, ada juga sesetengah negeri sebut Kuih Sampan atau Kuih Limas.