Cempedak sedap diratah

Tapi AWAS ye sebab cempedak pon dalam kategori berangin jugak.. kalau uols jenis angin banyak dalam badan.. makan ala kadar sudah la ye.

Ikut pesanan Tun Dr. Mahathir.. "berhenti makan sebelum kenyang"..

Cempedak ni sedap diratah, digoreng atau dibuat bingka.. kalau buat bingka saya belom pernah try lagi.

Kalau nak digoreng jangan cari cempedak yang lasu atau masak sangat sebab nanti bila kita goreng dia akan serap minyak banyak.

Kalau ratah serah kat saya ye.. A++ saya bagi.. satu biji sekejap je habis yang penting isi cempedak tu jangan lembik sangat.. suka yang sedang2 gitu.. baru ada ummpphhh.. hihi

 

Ni pon dah kira lasu jugak ni.. terlupa nak kopek.. bekalan dari kuala kangsar.

Lepas dah selesai ratah cempedak.. bijinya jangan dibuang pulak.

Nak buat apa?

Uols basuh biji cempedak tu.. sejat dan letak air dalam periuk campur garam sikit pastu rebus sampai lembut/ empuk.. sedappp.. pekena pulak dengan kopi o panas.. lepas tu nanti akan ada la angin kuch-kuch hota hai yang keluaq.. hahahaaa

Comfirm uols penah makan juga kan.. kata anak kampung ;)