Menu orang tak berapa nak ghajin. hahaaa.. asal boleh kenyangkan perut sudah memadai.. betul tak!
Selalunya kami makan malam SEBELUM JAM 7pm.. lebih jam 7pm cik abe tak mo makan.. takut naik berat badan katanya.. so, layan kan je
Sebelum keluar ofis cik abe dah call tanya menu apa malam nanti.. so, saya kena siapkan sebelum cik abe sampai rumah.. tengah hari kami tak makan bersama ye.. lunch masing masing :D
Bendi ni sesuai diamalkan oleh ibu ibu semasa hamil.. dipercayai lendir bendi memudahkan bayi keluar..
1 setengah senduk bawang besar, putih, belacan, cili kering (dikisar)
tumis sampai cabai pecah minyak.. kemudian masukkan
tumis sampai cabai pecah minyak.. kemudian masukkan
1 ketul dada ayam yang dihiris nipis.. kacau sebati..
1senduk kicap pekat tamin.. gaul sekata
perasakan dengan gula dan rasa sesedap rasa yang uols mahukan
masukkan nasi + garam yang siap dihancurkan
masukkan juga bendi yang siap dipotong serong
teruskan kacau hingga sekata warnanya
* kalau buat nasi goreng, saya lebih suka gaulkan garam bersama nasi semasa saya hancurkan nasi tu.. guna garam Halagel *
Ni la senduk yang selalu saya guna untuk sukat segala jenis barang yang saya gunakan untuk main masak masak ;D
11 Comments
wahh..sedap gak tu nasi goreng.. :)
ReplyDeletenyummm sedapp
ReplyDeletefirst time ni dengar bendi jadi perencah nasi goreng
ReplyDeleteBendi mmg bagus untuk ibu bersalin, dan juga bagus untuk mereka yg semelit-melit. hehhee Nais goreng anytime pun boleh layan kan, mmg comfort food.
ReplyDeleteletak udang kertas kecik2 tu pun best kan....lamanya x makan nasi goreng mcm ni...
ReplyDeletetergoda plak tengok nasi goreng..blom pernah lagi goreng ngan bendi..bendi kan berlendir tapi nampak yang ni cam okey jer..
ReplyDeleteNasi gorengpun sodap dinda...alhamdulillah...
ReplyDeletesedapnye nasi gorenggg
ReplyDeletedeqla suka nasik goreng mcm ni.. thanks tau share resepi..nak try nanti.. hihi
ReplyDeletewow satu idea baru ni... nasi goreng letak bendi. fisrt time jaa tgk ni ciksu... kreatif oii...
ReplyDeletesdapnya..:)
ReplyDelete﷽
“Wahai Tuhanku! Jadikanlah daku orang yang mendirikan sembahyang dan demikianlah juga zuriat keturunanku. Wahai Tuhan kami, perkenankanlah doa permohonanku.” (Ibrahim: 40)