Ini bukan saya yang masak ye tapi saya hanya tengok mak saya yang buatkan ;)
Jom sama2 kita blaja.
Ye saya tahu memang zaman sekarang orang dah tak berapa gemor nak makan pulut2 ni.
tapi percayalah suatu hari nanti pasti uols akan rindu nak makan bila mana mak atau sesape yang selalu buat ketupat daun palas untuk kita dah tak da. pasti rindu itu menjelma kan..
- Mula2 rebus kacang soya sampai empuk.
- kemdian basuh beras susu. pastu sejat.
- santan kelapa secukupnya. lagi banyak lagi sedap.
- campurkan kesemua santan dalam periuk. perasakan dengan sedikit garam. bila mendidih masukkan kacang dan pulut susu tadi. kacau biar sebati dan rata. bila agak dah masak boleh la tutup api.
13 Comments
tp arwah mak, dia kukus sebanyak 3 kali pulut tu..
ReplyDeletedan2 rasa nk raya bila sis bg resepi ni..hehehe
ReplyDeletesedap, lama xmkn pulut.. zaza pun rindu dgn msakan mak hehe..
ReplyDeleteAkak pandai makan je...hihi
ReplyDeleteSedappp Sgt...mkn bila raya je
Tak pernah lagi masak pulut palas ini, makan aje reti!
ReplyDeletewahh...boleh praktik untuk raya..^^
ReplyDeletenampak senang. tapi nak buat tu la yg malas..huhuuhuh
ReplyDeletekacang soya letak dalam pulut ke cik sue?
ReplyDeletenak balut tu yang tak pass lagi.. hihi
ReplyDeleteKetupat palas ini adalah feveret. Jangan tak percaya, saya pandai tau bungkus ketupat ni.
ReplyDeleteehh mcm tau2 je deqla x suka mkn pulot sgt...huhuhu..
ReplyDeletesetiap tahun x penah mis wat ketupat daun palas ni..tp cuma beras pulut je la, xde campur dgn lain..rasa mcm dah dekat raya lak..hehe
ReplyDeleteeh akak suka apa...tahun lepas siap belajar lg buat ketupat daun palas ni,ni pun dah mcm teringin nak makan, kena buat sendiri la nampaknya ni
ReplyDelete﷽
“Wahai Tuhanku! Jadikanlah daku orang yang mendirikan sembahyang dan demikianlah juga zuriat keturunanku. Wahai Tuhan kami, perkenankanlah doa permohonanku.” (Ibrahim: 40)