Tudung kanak-kanak
Resepi

Bihun Tom Yam

di Wednesday, May 29, 2013



Makan panas2.. sedap ni.. jom teman saya makan, nak.. 
Bahan A
  • Daun ketumbar -hiris kasar
  • Limau nipis –amik jus
  • Daun limau purut
Bahan B 
  • Kubis -hiris 
  • bunga kubis -potong 
  • Tomato –belah 4
  • Lobak merah –potong dadu
  • kentang –potong dadu
  • Bawang besar belah 4  
Bahan C
  • Isi ayam
  • Cili padi –ketuk
  • Kiub tomyam Knorr
  • Air
  • Garam
Bahan tumis

  • Lengkuas –tumbuk
  • Halia -tumbuk
  • Bawang besar -tumbuk 
  • Serai -ketuk
  • Cili kisar -agak2 la
Caranya:
  1. tumis bahan2 tumbuk.. biar naik bau/ kuning..
  2. masukkan cili kisar.. biar pecah minyak..
  3. masukkan ayam.. biar seketika.
  4. masukkan air.. biar mendidih..
  5. masukkan kentang, lobak merah.. biar mendidih lagi..
  6. bila dah lembut masukkan bunga kubis dan kubis..
  7. masukkan kiub knorr dan garam
  8. cukup rasa. masukkan jus limau, cabai dan daun ketumbar
  9. kacau, dah sedap, tutup api, angkat 
  10. siap :) 
* kebetulan pulak ada hirisan daun kucai yang masih berbaki. masukkan aje.. hihi.. 
Makan dengan bihun. maka jadinya bihum tom yam la.. untuk bihun.. rendam dulu. pastu panaskan air sampai mendidih. kemdian masukkan sedikit minyak (supaya bihun tak melekat nanti).. pastu siramkan atas bihun. biarkan sekejap. bila lembut (sedang2).. sejat ;)

 

Siap. jemput makan. menu orang bujang.. hihi

"Uols dah `dinner` ke?"


pppsssttt: uols tahu tak.. yang kubis  bunga ni amat berkhasiat sebagai ubat penenang dan anti kanser.. TETAPI sape-sape yang mengidap gout, haruslah elakkan daripada memakan kubis bunga.. fakta yer bukan auta ;)





Tags:
QasehnyaRania

Posted by QasehnyaRania

┏(♡˙︶˙♡)━━━━┓ • Blogger Malaysia • CikSu • Wife, Mother • Kedah. Penang. Selangor. JB. KL. Terengganu. Penang Order| Collabration | Review? 🥕 lobaksusue@gmail.com 🥕019-3080215 🥕018-9525310 ━━━━━(♡˙︶˙♡)┛

12 Comments

  1. combiMay 29, 2013 at 9:46 PM

    akan try. tq :D

    ReplyDelete
  2. UnknownMay 29, 2013 at 9:48 PM

    nampak sedap tu ciksu.. jijah baru sedar time preggy ni xleh makan tomyam sebab kuar angin n sendawa yg banyak..huhu

    ReplyDelete
  3. hana hadiMay 29, 2013 at 10:20 PM

    teman je? kot la nak bagi semangkuk bihun tomyam :P

    ReplyDelete
  4. Miss N™May 30, 2013 at 12:37 AM

    sedapnyaaa.. :)

    ReplyDelete
  5. are_lin@yuMay 30, 2013 at 9:27 AM

    mohon pos blh tak ciksu..hihi

    ReplyDelete
  6. Cik NorMay 30, 2013 at 9:53 AM

    yummy..:)

    ReplyDelete
  7. CeqGuMay 30, 2013 at 10:07 AM

    next time bleh try buat ni...

    ReplyDelete
  8. wardahMay 30, 2013 at 11:06 AM

    Assalamualaikum..bestnya bihun tomyam..

    ReplyDelete
  9. Puan KutuMay 30, 2013 at 2:27 PM

    adoi sedapnya..org dlm pantang ni makanannya sama je.boring gila..:)

    ReplyDelete
  10. UnknownMay 30, 2013 at 3:09 PM

    cerah kuahnya.. x pedas ke cik sue? deqla suka pedas2.. lagi pedas lagi bagus..biar meleleh ayaq mata ngan hidong skali.. kohkoh..

    ReplyDelete
  11. OKjeMay 30, 2013 at 11:39 PM

    Pandso masak rupanya QR ni...

    ReplyDelete
  12. Cik RoseJune 1, 2013 at 2:02 PM

    nak sikit. kalau tomyam Ros suka mkn ngan kuew teow...

    ReplyDelete


﷽

“Wahai Tuhanku! Jadikanlah daku orang yang mendirikan sembahyang dan demikianlah juga zuriat keturunanku. Wahai Tuhan kami, perkenankanlah doa permohonanku.” (Ibrahim: 40)