Jom Masak: Nasi Lemak.. My peberet

hye =) rasanya dah lama saya tak selit menu resepi dalam entri, kan !!! hihi. Kalau tak da menu tu maknanya tak berasap la dapuq kecik saya tue ;D Harap maklum >-<

Selalunya kalau teringin sangat nak makan nasi lemak beli je kat pasar malam. Ala.. yang sebungkus singgit tue. Jimat, senang.. hehe. nak masak sepiuk macam tak padan pula sebab dua orang je. Tambah-tambah my encik somi kureng sikit bab-bab makanan yang berasaskan santan ni. So, lebey memadai beli yang dah siap, betol tak ..

Tapi hari ni terlebey ghajin sikit ditambah barang-barang semua ada, maka jadilah menu ni.. hihi

Masak macam uols selalu masak nasi lemak juga. Cuma bezanya saya punya nasi lemak kureng lemak sikit..

Beriya betoi.. sampai sukat nasi pon guna cawan.. hihi

Bahan-bahan: NASI

Beras

Santan

Daun pandan -simpul

Halba -rendam amik airnya sajok

Bawang merah

Kulit kayu manis

Halia

Serai

Secubit garam

# Basuh beras dan toskan. Masukkan santan dan bahan-bahan lain. Kacau bagi rata. Masak seperti biasa.

Bahan-bahan: SAMBAL NASI LEMAK

Bawang besar -kisar

Cili kering -rebus, kisar

Ikan bilis -rendam, kisar

Air asam jawa

Belacan -kisar sekali ngn cili kering

Gula dan garam sesedap rasa

# Tumis bawang hingga garing.
Masukkan cabai kering, masak sampai pecah minyak.
Masukkan ikan bilis yang di kisar. Didihkan dengan air asam jawa.
Sesuaikan ghasa masin, manis dan masam ikut citarasa memasing ;D

Bahan Sampingan

Kacang tanah -goreng

Ikan bilis -goreng

Telur -rebus

Timun

Papadom

pppsssttt: Jemput makan ;D

30 Comments

maszullNovember 9, 2012 at 12:13 PM
assalamualaikum qaseh...sedap nyer nasi lemak tu...:)
UnknownNovember 9, 2012 at 12:29 PM
comel je letak sejemput sambal bilis atas nasi.tapi nampak sedap!=)
UnknownNovember 9, 2012 at 1:09 PM
singgah makan nasi lemak kat cni....saya xsuka makan yg beli...takut sakit perut..kalau bt sendiri..kan puas makan..hihih
NORSHAHFEZA HAMSANNovember 9, 2012 at 1:10 PM
ui dah macam kat restoren,hehehe sedapnya
Nur farahizaNovember 9, 2012 at 1:13 PM
lame ta masan nasi lemak ,kalau beli tak berape puas , so aka da bagi resepi harus la cube . mekasih ye kak :)

mintak tolong follow blog aka saya =)
http://anissmahdi.blogspot.com/
THANKS :)
insan_marhaenNovember 9, 2012 at 1:41 PM
sedapnya..siap ada papedom lagi...
Mrs VelentineNovember 9, 2012 at 2:15 PM
dah lama tak buat nasi lemak
are_lin@yuNovember 9, 2012 at 2:24 PM
sedapnya terliur ayu tgk ;-)
Nora KarimNovember 9, 2012 at 3:11 PM
haih sedapnya!!!!
Izwa KamaruddinNovember 9, 2012 at 3:24 PM
sedappppp!!
UnknownNovember 9, 2012 at 3:37 PM
aummm menyelerakan!!
Chic NaNovember 9, 2012 at 3:56 PM
sodapnya. mintak sket ciksu. huhu..
Si MatatajamNovember 9, 2012 at 4:58 PM
Sedapnya nasi lemak resepi cik Sue...
UnknownNovember 9, 2012 at 5:58 PM
ciksu,..pasal rempah tu nnt bg alamat n no phone kat komen blog yew..saya xkan publish..nnt mgg depan saya pos..sepeket rm2.50 sahaja...no akaun saya bg bila ciksu bg no phone..
UnknownNovember 9, 2012 at 6:36 PM
hidangan yang simple tapi nmpk sgt2 menarik...:)
eitaNovember 9, 2012 at 9:04 PM
dah lama tak masak nasi lemak...
✿ n.i.e.y.x.z.h.a ✿ ™November 9, 2012 at 9:42 PM
Alaaa..lapar la plak memalam ni tgk nasik lemak :p
Nora KarimNovember 10, 2012 at 1:04 AM
eh tertekan ur Nuffy:Baskin Robbin pulak! :P
sal yaNovember 10, 2012 at 5:04 AM
nasi lemak saya biasanya letak halia je dengan santan yang diletak secubit garam.
Puan SitiNovember 10, 2012 at 11:21 AM
sedapnya..nak sikit..:P

singah sini...baca entri & follow...
Tie HTNovember 10, 2012 at 12:14 PM
as salam

sedapnye sue, siap ada papadom lagi :)
JunAina November 10, 2012 at 12:41 PM
Nasi lemak org utara mesti letak bawang dan halia. Kalau kat rumah ni selalu togel je sekadar pandan utk mewangikan nasi coz anak2 banyak cekadaknya nanti.
haryatiNovember 10, 2012 at 9:31 PM
mang terbaik!
Wanieys a.k.a IbuQaliefNovember 12, 2012 at 10:54 AM
sedapnyerrrrr.....
fiedaNovember 12, 2012 at 12:33 PM
ni pun feveret gak..
Myra JayNovember 12, 2012 at 1:20 PM
Nasi lemak ada papadom, mau makan bertambah camni :D
jaakechikNovember 12, 2012 at 10:26 PM
hebatnya nasi lemak dia... nampak sedap plus lagi deko nya menarik...terus air liur jaa melelehhhh hihi...

p/s : nanti boleh jaa cuba buat! jaa x expert tanak nasi lemak. failed!
RinahNovember 14, 2012 at 12:25 PM
sedapnya nasi lemak.. ditambah lagi dengan papadom.. yummy2..
mak buyung nak makan nasi lemak untuk sarapan esok pagilah ;)
UnknownNovember 17, 2012 at 1:06 AM
waktu tgh malam lah jugak saya baca entri ciksu yang ini ni, terliur dibuatnya.
wildanFebruary 27, 2015 at 4:04 PM
Saya belum pernah mencoba nasi lemak, penasaran

﷽

“Wahai Tuhanku! Jadikanlah daku orang yang mendirikan sembahyang dan demikianlah juga zuriat keturunanku. Wahai Tuhan kami, perkenankanlah doa permohonanku.” (Ibrahim: 40)