Tudung kanak-kanak

Udang Goreng Bercili

Gara2 terpengaruh masa tengok Azam Ramadan SU tengah hari kemarin. hahaa. Pn. Su masak Sambal Tumis Udang Dengan Petai. Sekali macam, alahai.. sedapppnya :)

So, apalagi.. kebetulan dalam esbok memang ada stok udang maka Pn. Su yang sorang ni pon sebok le juge nak makan sambal udang. cumanya ittew tak da stok petai la. guna apa yang ada dalam esbok. hujung minggu nanti baru top up barang dapur untuk seminggu pulakkan :p

RESEPI UDANG GORENG BERCILI


bahannya:
udang -gaul garam kunyit, goreng separuh masak, ketepikan

caranya:
tumis bawang besar, cili kering & belacan yang dikisar. biar pecah minyak
masukkan sos cili, garam, gula. biar sebati
masukkan air asam jawa. biar kuah kuah kering sedikit baru
masukkan udang yang digoreng tadi  + bawang besar yang dihiris bulat. kacau bagi mesra. 
siap
tabur daun bawang 

ppssstt: terpulang sama ada nak berkuah atau kering. 

21 Comments

  1. bestnya ciksu boleh masak...saya ni asyik xsempat nak masak je...

    ReplyDelete
  2. pehhh menyelerakan betul la.. sedapp oh

    ReplyDelete
  3. salam QR..
    lahai..sedapnya sambl udang..nyum3.. :)

    ReplyDelete
  4. Terliur tengok udang goreng bercili....sedapnya..

    ReplyDelete
  5. hmmm menarik cara ciksue, boleh cuba ni. saya baru ni jer buat udang petai hehehee.

    ReplyDelete
  6. Rajinnya ciksu masak. maan dengan sape tu. Ciksu. Kurma yang akk beli tu x manis sgt pun. Sedang elok je

    ReplyDelete
  7. bulan puasa ni saya tak sempat lagi nak masak waktu berbuka

    ReplyDelete
  8. Nampak udang dah dibuang kulit tu, syoknya makan. Telan2 je kejap habis...

    ReplyDelete
  9. Rajinnya Ciksu ni. Udang memang favorite saya. Pendekata janji seafood je, favorite saya seorang kat rumah tu. Kalau masak udang, memang saya jelah yang kerja menghabiskan. Macam dah syok sendiri tapi takpa sebab saya suka :)

    ReplyDelete
  10. mantoppp! nak buat la jugak nnt :)

    ReplyDelete
  11. nampak sedap udang goreng bercili cik su ni...

    ReplyDelete
  12. mkn ngn nsi pns best nih

    ReplyDelete
  13. sedap yg berkuah tak tecekik mkn ;p

    ReplyDelete
  14. menu bbuka hari keempat husna, sambal petai dgn daging..hehehe..

    ReplyDelete
  15. gulp. terliurrrrrr. hehehe. slmt bpose ciksu. :)

    ReplyDelete
  16. Ros suka berkuah.. emmm sedap.. udang, udang! balik kg semalam pun, p cari udang, hihi

    ReplyDelete
  17. hari tu baru buat udang sambal Sue.... untuk makan ramai ramai....nasiblah rasa dia ok sebab bila pose ni manalah nak rasakan...

    ReplyDelete
  18. Insha Allah... Bakal nk msk udang gak.. Tgk ler dua tiga hari lagi nih...

    ReplyDelete




“Wahai Tuhanku! Jadikanlah daku orang yang mendirikan sembahyang dan demikianlah juga zuriat keturunanku. Wahai Tuhan kami, perkenankanlah doa permohonanku.” (Ibrahim: 40)