Resepi Kek Red Velvet

Bahan bahan:

500g Red Velvet Cake Mix 

50g Telur size B

175g Air

100g Minyak

Cara cara membuatnya:

Panaskan ketuhar pada suhu 180°c

Masukkan semua bahan dalam mixer

Putar dengan kelajuan perlahan 1 minit. kemdian tukar kelajuan sederhana 5 minit

Last sekali putar dengan kelajuan minima 1 minit

Dah sebati berenti le

Sendukkan adunan ke dalam loyang. 

Bakar dengan suhu 180°c

Dalam 45-50 minit 

*saya kukus je. panaskan kukusan lepas tu masukkan adunan kek. kemdian kukus sampai masak*

Untuk cream cheese kalau ikut sukatan yang resepi tu bagi saya rasa boleh buat untuk ketiga tiga bungkus tepung tu sekali gus kot. Banyak sangat la. Kalau rajin buat je kesemua tepung tu pastu bagi le pada kawan kawan atau jiran sebelah. So, dapat la jimatkan pembelian cream cheese tu. Cream cheese kan mahei. Kikiki. Pandai pandai la ye ^___*

Cream Cheese Frosting

120g Butter

250g Cream Cheese

2st Esen vanila

120g Gula Ising

1sb Jus Lemon

Cara cara menyediakan cream cheese

Putar cream cheese, butter & esen vanila sampai creamy. 

Kemdian masukkan gula ising & jus lemon. Putar sampai kembang

Siap sapu le dekat yang dah sejuk 

*ada yang saya tengok guna butter, ada yang setengah tak guna butter tapi guna whipping cream. So terpulang pada selera & citarasa memasing. Saya memang ikut je pada resepi yang di bagi. Hihi.

Rasanya sedap bangat. 

Bukan saya yang makan sangat pon. Cik abe dengan member member dia yang belasah sampai habis. Sedap dorang kata :D Mau tak sedap. Guna tepung segera kot. Kalau tak sedap memang saja rrr. 

 Satu peket tepung tu boleh dapat 3 loyang. Saiz 4 segi yang aluminium foil tu.

Saya saja buat guna loyang bulat. Kalau ikut resepi yang dia bagi suruh bakar tapi kak fairus kata kita kukus je. Tu yang sedap. Lembap lembap gitew :)

Untuk yang bertanya macam mana ghope bentuk TEPUNG SEGERA KEK RED VELVET tu, meh chefsu nak tunjuk..

Siap dengan bahan bahan yang diperlukan sebagai pelengkap untuk jadikan

KEK RED VELVET  beserta cara caranya..

Saya beli dengan Mama3heroo la. Tergoda tengok kak fairus buat la, saya pon terus order 3 bungkus. Hahaa. Satu saya dah buat hadiah GA. 

Kalau nak cuba buat KEK RED VELVET dengan cara yang senang & cepat, 

uols cer try contact MAMA3HEROO ye.

Ini versi cun & rajin punya. Tengok la sapa yang membuatnya kan. Jom berkenalan dengan 

KAK MIE LITTLE KITCHEN

Kalau nak cuba buat sendiri bancuhan tepungnya apa kata uols belajar je dari blog KAK MIE 

Klik la link tu ye. Ada resepi RED VELVET VERSI KUKUS yang KAK MIE buat. Menarik :)

Cantik hiasannya. Alahai ;)