Oreo Cake

Semalam try buat Oreo Cake..

atau nama melayunya

Kek Oreo

Senang je nak buat Kek Oreo ni

:D

Jom try buat nak..

dah la senang nak buat

hasilnya sedap pulak tu :)

Tak rugi mencuba. 

Resepi amik dari blog CMG

Bahan-bahan

250gram mentega

135gram gula halus

5biji telur Gred A (asing putih dan kuning)

135gram tepung gandum

2sk baking powder

1sk esen vanila

10keping biskut oreo (kisar halus)

Caranya

1- Ayak tepung gandum dan baking powder selepas disatukan..  

2- Putar mentega dengan setengah bahagian gula halus hingga putih.. kemudian masukkan kuning telur 1 persatu.. putar hingga kembang.. 

3- perlahankan speed masukkan tepung sikit demi sedikit.. gaul rata dan tepikan 

4- Putar putih telur hingga berbuih kemudian masukkan baki gula halus dan putar hingga kental 

5- Masukkan putih telur dalam adunan mentega tadi dan gaul dengan kaedah kaupbalik 

6- Kemdian bahagi kepada dua adunan. satu adunan asal, satu adunan oreo yang dikisar 

7- Sudukan ke dalam loyang yang siap disapu marjerin dan bakar dengan

 suhu 175c selama 45 minit. pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu. harap maklum ;)

Selamat menjamu mata *-^